Küche

Terramundi selbst empfiehlt als Spezialität des Hauses Pulpo de Ons a la parrilla de hierro, con su ajada tradicional y sus cachelos. Das ist Tintenfisch von der Ons-Insel auf dem Rost zubereitet, mit einer traditionellen Soße aus in Öl gerösteten Knoblauchstückchen und Paprika und den typischen kleinen galizischen Kartoffeln. Ich liebe das!

Aber das Angebot ist sehr viel größer. Du kannst auch geschmorte Schweinshaxe (codillo) haben (nein, nicht wie in Bayern, sondern das tradtionelle galizische Gericht), galizische Ochsenbacke in Amandi-Wein (carrilleras de buey gallego estofadas al modo antiguo con vino de Amandi) und Mandelmus mit Kräuterschnapseis (esponjoso de almendras con helado de aguardiente de hierbas). Außerdem gibt es viele Fisch-Gerichte.

Besonderheiten

Wenn du romantisch zu zweit und ungestört sitzen willst, ist das Restaurant trotz toller Atmosphäre nicht so sehr geeignet. Die Tische stehen wie oft in den spanischen Restaurants ziemlich nahe beieinander, was meine Frau und mich eigentlich nie gestört hat. So kommen manchal sogar komplizenhafte Gespräche mit den Leuten am Nachbartisch zustande.

Du kannst dir auch eine App von Terramundi runterladen, dann erfährst du immer dein Tagesmenü.

Terramundi hat eine eigenwillige Art der Reservierung. Du kannst für 13:30 Uhr und für 15 Uhr reservieren. Beim ersten Schwung hast du eine größere Garantie, dass du auch wirklich gleich an deinen Tisch kannst.

Dekor

Das Restaurant Terramundi ist ein Zwischending zwischen rustikal und modern. Im Moment weiß ich nicht, wie man diesen Stil nennt. Er ist hier aber ziemlich beliebt. Schau dir die Fotos an. Vielleicht weißt du ja, wie man in Deutschland dazu sagt.